Lite slow cooking

Brynte lite grytbitar (fläskkött) och hade ner det ihop med röd/gul lök, paprika, morötter, syltlök, paprikapulver, salt, peppar och lite andra kryddor samt soja och sweet chili. Salig röra!

Drog på snabbare tillagning då jag satte igång så sent. Nu på kvällen är köttet mört och det blir perfekt för Nicke (och kanske barnen – även om det inte är så troligt) att äta detta till veckan när jag är borta.

Måste leta upp lite andra färdiga recept på mat att göra i den här, är så smidigt att det sköter sig självt.

Slow cooker

Igår gick vi och köpte oss en slow cooker, vi har pratat länge om det men inte kommit till skott.

Det blev en billigare variant då jag först vill prova om den kommer användas.

Första middagen blev det ovan och det blev riktigt gott. Jag hade bara snålat med saltet men det var snabbt fixat.

Nu måste jag bara leta upp massa bra recept så ska vi ge detta ett försök.