Förra veckan gick vår ATV konferens av stapeln, jag får nog säga att det blev riktigt lyckat.

Vi bodde på Johannesbergs slott som låg ungefär 15 minuter från Trosta Park där vi hade vårt informationsmöte och våra provkörningar.

Slottet ligger väldigt fint och det kändes rätt att bo här istället för på något av hotellen inne vid Arlanda. Mycket trevligare miljö. Dessutom har jag fått helt suverän service av tjejerna i receptionen/incheckningen. De har roddat med våra teman, satt upp flaggor, beachflaggor och varit helt fantastiska. Det underlättade verkligen eftersom jag även var tvungen att “piffa” ute vid Trosta Park.

I stort sett alla jag pratat med och fått feedback ifrån har sagt att de tyckte boendet var toppen. Jag bodde i en svit med två breda enkelsängar och med ett extra rum (vardagsrum) med soffgrupp och tv. Kunde inte klaga på storleken på rummet även om jag endast utnyttjade sängen 🙂

Det fanns en liten bar öppen på övervåningen i huvudbyggnaden där vi i personalen hängde lite innan vi hade våra middagar, trevlig personal och goda drycker. Maten som serverades till våra middagar var fantastiskt god och vällagad. Hörde att de som äger slottet smakar alla rätter innan de serveras, vet inte om det stämde.

Frukosten var liten och jag tror många saknade de varma rätterna. Fanns vad jag såg bara äggröra men inga bacon/korv eller annat varmt. Själv var jag fullt nöjd med nybakat bröd, pålägg och kaffe. Dessutom hade de croissanter och wienerbröd (små) som några kalasade på 🙂

Nedan är förrätten, varmrätten och efterrätten från vår första kväll (innan våra återförsäljare kom) Sjukt bra mat.

Purjolökssoppa

Skaldjurssymfoni

Tror detta var med hjortron… den var väldigt god.