Skogsutflykt

Imorse vaknade Melvin vid 6.30 men jag satte på hans Astrid Lindgren sagor så sen låg han i sängen och lyssnade. Hörde även att han lekte lite. Vid 8.15 gick jag upp och gjorde frukost till oss alla.

Fick för mig att jag ville gå ut i skogen så jag och Melvin bad mormor följa med och det gjorde hon så gärna. Blev en tvåtimmarspromenad i skogen, är väldigt impad att Melvin orkade även om han var bra trött på vägen hem.

Här springer han vägen fram med sin svampkorg han fick av mormor

Melvin och mormor.

Precis såhär vill man att svampen skall växa. Flera stycken som i ett litet band. Perfekt.

På väg hem. En trött kille med massa svamp i korgen. Vi insåg att om 1-2 veckor då blir det stora korgen och plastkassar för höstkantarellerna är på gång nu. Vi hittade några stora fina men mycket var för litet än.

Här är svampen som jag plockade. Melvins svamp åt vi till lunchen som min kära mamma bjöd på.

Gi recept mottages tacksamt

Har varit dålig på att blogga. Går bra att äta enligt GI, jag har ännu inte kollat upp recept utan försöker mest hålla mig ifrån pasta, ris, potatis och bröd. Har idag (nästan en vecka efter start) mätt mig på olika ställen för att kunna se om det ändras. Tänkte att jag skulle väga mig och mäta mig på måndagar. Många tycker att man inte bör väga sig utan bara mäta men jag vill nog se om det går neråt på vikten också. Tänkte försöka ta mig i kragen och köpa en stegmätare, blir roligare att gå när man kan se hur många steg det blir.

Är det någon annan som äter enligt GI? Om det är det så vore det jättekul om ni ville skriva ner ert favorit GI-recept här så jag får lite inspiration.

GI

Började idag att äta enligt GI, jag är ingen expert men vet vilka stora saker man skall undvika. Tänkte försöka ett tag och se om det verkar vara något för mig. Är det någon som varit med i GI Viktkoll? Har funderat på att gå med där så man kan se litegrann hur mycket man skall äta (förhoppningsvis kunna räkna ut kalorier).

Idag har det blivit god lunch med stekt köttfärs, massa grönsaker och avocado. Till middag blev det pangasiusfile med grönsaker och en kall sås. Än så länge går det bra :-). Nackdelen är att jag inte gillar att laga mat men jag skall försöka göra lite efter recept som jag hittat på nätet.

Var ute på en rask 20 minuters promenad på lunchen också.

Någon som har några goda recept att tipsa om?

Härlig promenad

En härlig promenad hanns med ikväll tillsammans med Nicke, Melvin, Ellinor och Ludde. Vi promenerade ner till Långbro gård för Melvin ville kolla “babopan” dvs grävskopan och även traktorerna. Vi tog med syskonvagnen så barnen fick åka när de blev trötta.

111146587864Namnlös787897897

På vägen ner mot bondgården så finns en hage med massa fina hästar och där måste man alltid stanna lite.

NamnlösNamnlös6464645

Värme…och sen regn

Igår var det 24grader i skuggan och jag och Melvin började morgonen med frukost på framsidan. Var superskönt. Blev sittande i flera timmar och framåt kvällen så hettade det lite på kroppen. Barnen lekte ute i kortbyxor och hade superkul. Vi var även iväg på två promenader i värmen, skönt att röra sig lite. Vi gick en sväng och kollade på hästarna och en annan lite längre tur gick ner till en gård där vi upptäckte kor och kalvar som vi klappade på.

På kvällen vid 21-tiden så åt jag och Nicke middag ute, då fick vi ta på oss långärmat men det var fortfarande riktigt skönt.

Idag däremot var det regn och kallt, vi har mest hängt inne. Vi var en sväng till Melvins kusin och hämtade en rejäl trehjuling som Melvin faktiskt kunde trampa lite på, vi får öva lite så han kommer på snitsen.

Nu på kvällen så har vi försökt natta Melvin men det är stört omöjligt och just nu sitter han här i soffan och kollar hockey. Suck. Blir tungt för honom imorgon. Just ja, nu ikväll så låg jag och sjöng för honom bland annat bä bä vita lamm och Ekorrn satt i granen och när jag utelämnade ord så kunde han dem. På dagis säger de att han aldrig sjunger men han kunde faktiskt flera ord och hemma sjunger han jämt.