Julafton

Morgonen började vid 8-tiden då barnen fick sina morgonpaket. Felix hade sett sitt paket redan när han vaknade men faktiskt låtit bli det. Melvins paket hade vi glömt att lägga i hans rum så det smög jag in efteråt. Felix fick en Babblarna pysselbok och Melvin en Star Wars legofigur. Vi tittade tillsammans på det sista julkalenderavsnittet och fikade lite.

 

Felix ville hjälpa till med dopp-i-grytan

 

Varje år på julafton så åker vi till Trosa och svärmor för lite dopp-i-gryta och julkorv. Efter lunchen åker vi förbi kyrkogården och tänker ljus på gravarna innan vi åker hemåt igen (om vi inte firar julen där).

Väl hemma var det bara att sätta igång med förberedelserna för vår julmiddag. Till kl 15 kom alla till oss och då åt vi mat och sedan delades det ut paket.

Sedan blev det julklappsutdelning

Gammelmormor öppnar paket

Felix fick ett önskat garage

….och husbilen som han velat ha jättelänge

Felix fick dammsugare, husbil, mikrofon (hann inte filma när han sjöng hela Luciasången och tomteboogie för mormor och morfar), räddningsbilar, lego, hörlurar, kalsonger, vantar, bok, plusplus, ritbräda och bokstäver som sitter på kylskåpet. Pengar fick han av gammelmormor.

Melvin fick NHL16 och Fifa17 och försvann upp på sitt rum efter ett tag. Fick även böcker om Jack, landhockeyhjälm, hörlurar, Brynäshandduk och matchtröja, kallingar, lego, en modell att bygga samt fodral till innebandyklubban och glasögon. Han fick även pengar på sitt konto från gammelmormor.

Vi vuxna skulle inte byta julklappar men barnen gav mormor och morfar choklad och foton och gammelmormor fick foton och tvål. Jag fick en fin necessär av mina föräldrar med lite bra att ha saker i. Av mormor fick jag fina guldörhängen. Nicke fick skjortor och piketröja av mig och strumpor av mina föräldrar.

TACK alla för en fin julafton.

Recept: Saffranskladdkaka

fullsizerender-574x420

Måste chockat familjen rejält idag när jag faktiskt ställde mig och bakade en kladdkaka. Den var inte direkt LCHF som jag försöker äta efter, men jag var så sugen på att prova något med saffran.

Jag minns inte vart jag hittade receptet men det var väldigt enkelt att göra den och det gick väldigt fort. Sånt gillar jag.

Receptet var följande

Sätt ugnen på 175 grader

Smält 150gram smör, när smöret är smält så häll i en påse saffran och därefter 150 gram vit hackad choklad.

När allting har smält så häller man det i en bunke och tillsätter 2 ägg, 2 dl socker och 2dl vetemjöl.

In i ugnen (mitten) i ca 20 minuter.

Vi bjöd över mina föräldrar och jag glömde att fota det färdiga resultatet så tyvärr får ni bara en tråkig bild. Den gick i alla fall nästan helt åt även om den för mig som GBP opererad var lite för söt, godast är den om man väntar någon dag.

Här är min svärfar på besök och då hade vi slängt ihop ytterligare en kladdkaka men den här gången hade vi smörjt formen och hällt i kokosflingor… det var väldigt gott.

img_2038

Advent, pepparkaksbak och ett litet glöggtest

img_1995

Första advent nalkades och det var dags att börja pynta lite inför julen. Adventsljusstakar inhandlades och ställdes fram, första glöggen inhandlades och på kvällen innan advent så var det även lite bak för barnen.

img_1996

Vi tillbringade kvällen hos min bror och svägerska och då hade vi tagit med oss Morbergs julglögg. Glöggen blev vår lilla fördrink medan vi hjälpte barnen med pepparkaksbaket. Den här glöggen är en lättglögg som finns att köpa på Ica, Coop och Axfoods butiker. Glöggen finns som julglögg och rose (lättglögg) en starkvinsglögg samt en alkoholfri svartvinbärsglögg.

img_1999 img_2005

Jag tyckte glöggen var supergod och även min svägerska tyckte den var super. Vi ger den 5 mandlar av 5 möjliga. Kan varmt rekommenderas.

Ensam med kidsen

img_1571

Fredag kväll och jag är ensam hemma med barnen. Sambon är ute på skojigheter med sin bror. Var någon rocktoberfest på annexet med bland annat Danko Jones och Lillasyster om jag minns rätt.

Jag gjorde det enkelt för mig och köpte färdig korv stroganoff till Felix medan Melvin fick potatismos och köttbullar. Gillar Goohs färdiga rätter och det gick hem hos barnen också.

img_1570

 

Sen blev det filmtajm i soffan och vi tittade på ”Legenden om önskedjuret”, var en film med bland annat Tingeling och hennes vänner. Barnen tyckte den var bra och när den var slut så nattade jag Felix.

Den killen är så lättnattad nu för tiden. Han lägger sig, får en flaska välling och somnar. Hinner inte ens läsa. Smidigt.

Nu ligger jag här och bloggar och Melvin kollar på någon gammal hockeymatch. Strax skall han också gå och sova så han är pigg och glad imorgon när han och Nicke ska till Jönköping.

Trevlig helg till er!