Nicke fixar lite inför stekning av köttet
Förätten, var smarrig.
Category Archives: Kök, mat, bak, godis och recept
Lussekatter
Igår så bakade ju jag och mamma lussekatter, kan ju inte säga att jag hade samma snits som min kära mor, hennes motorik vad gäller snurrandet av lussekatterna var lite bättre än mitt. Dock blev det ca 80 lussekatter så nu räcker det ända till jul.
Just nu går det ju inte att lägga ut bilder på blogger, min sida där jag skriver bloggen ser helt “blank” ut. Får lägga in bilden senare, fast nu finns den på datan i alla fall.
Är det fler som har samma problem som mig eller har det hänt något med min dator?
FMM – Film, Mat och Motion
Gratängen var helt underbart god, vilken mästerkock man är *s*. Vi åt hur mycket som helst och låg helt dästa på soffan efter det. Vi passade på att kolla på “The weather man” med Nicholas Cage, den var bra men rätt tragisk. Sevärd, men se den inte om ni redan är deppade.
Efter filmen så gick vi en 45-minuters promenad, känner att jag behöver röra på mig. Magen är helt svullen och jag har gått upp 2kg, inte kul alls. Kändes jätteskönt att gå i lagom takt, blev varm men inte svettig. Vi kommer nog försöka gå nu på kvällarna eftersom Nicke inte vill simma när han har lite problem i ögat.
Nu ska jag läsa lite nyheter och bloggar och sen är det sängdags för mig.
Matbloggen
Brocolligratäng
Idag har vi varit hos Krister och Maarit och kikat hur de fått det, de höll på med stora flytten idag så Nickes pappa var där med en lastbil och körde grejor. Nicke hjälpte till att bära lite och jag dammsög av i huset så det värsta var borta, sen stod jag och Maarit mest och pratade medan hon var lite av en arbetsledare :o). Jag hade ingen större lust att bära på massa tunga saker.
På väg hem så åkte vi gamla vägen mot Nykvarn (över Näsby, Sundby, Väsby, Sjunda), den är slingrig och krokig men ganska fin, i alla fall på sommaren. Vi stannade till på Coop och inhandlade en massa ingredienser till en brocolligratäng, inte för att jag gjort det förut men jag kör lite på känn (dvs helt på måfå, kan sluta hur som helst). Gjorde en hel form så det blev rätt mycket ägg och mjölk som gick åt, jag hoppas det räckte till. Har även tomat, lök, bacon i gratängen och så riven ost uppepå. Ser gott ut när man kikar in i ugnen.
Nu ska jag snart ut och kika på den, om jag kommer ihåg ska jag ta kort på det hela när det är klart (om det inte blir en katastrof).