Idag var jag och Melvin hos min mamma och lånade hennes assistent, blev en sats på 1liter och då blev det såhär många lussekatter, ja minus några som jag lämnade hos mamma och några som jag åt upp. Nu skall jag snart förpacka dem och lägga i frysen, är livsfarligt att ha dem ligga framme.
Category Archives: Kök, mat, bak, godis och recept
Julgodis
Hade Leila på ikväll och hon gjorde lite julgodis som verkade jätteenkelt och dessutom gott. Nu har jag bett min kära mor skriva ut recepten, är sugen på att testa dem. Det ena var smörkola och det andra var Rocky Road. Såg lätt och gott ut.
Var förbi mormor en sväng nu ikväll, hon bor ju 2 dörrar bort så jag bar Melvin i hans babysitter och när vi kommer in på mormors tomt så börjar Melvin skratta högt och sen gjorde han det tills vi kom in. Det är inte ofta man får honom att skratta högt så det är kul när det kommer helt spontant.
Nu ska jag och Nicke försöka ge Melvin lite kvällsmat och sen blir det film.
Egen potatispuré
Har gjort egen potatispuré som Melvin fick blandat med lasagnen som var kvar, det slank ner utan problem. Han orkade dock inte allt men det är förståeligt då det var rätt mycket puré, dessutom är den ju inte lika blaskig som den man köper. Själv åt jag upp min halva calzone från igår. Nu skall jag lägga mig och vila på soffan en stund innan Erika & Co kommer.
Hade lagt in en ny layout men då kunde jag inte kopiera mina inlägg till word så dessvärre fick jag ta bort den *suck*, jag lade den på min engelska blogg istället, den skriver jag bara i för ett fåtal och det är inget jag gör bok av.
Bilder från Carl Johan
Magknip
Stackars Melvin ungefär 1.5 timme innan vi skulle gå till Erika och Anders så fick Melvin ett brutalt jätteknip i magen, han gallskrek, jag trodde först han var hungrig men när han ätit en flaska tillägg så skrek han igen … tror han höll på en timme, det var fruktansvärt att inte kunna göra något… kan inte ens tänka mig hur föräldrar med kolikbarn kan hantera detta… Nicke lade sig på soffan med Melvin och höll honom i händerna och tillslut så slappnade han av och magontet försvann. Då hade han även lyckats få ut lite bajs (han brukar göra det på morgonen men nu kom det vid lunchtid). Sen var han glad igen och vi kunde något försenade gå till Erika och Anders. På vägen dit (vi promenerade, ca 1 timme t.o.r) så kom jag på att vi glömt lilla presenten vi skulle haft med oss, tusan.
Väl där så var vi faktiskt först, sen kom Erikas mamma och sen kom två andra kompisar till Anders dit. Vi åt lammstek med sås och så var det massa grönsaker/rotfrukter som Erika gjort i ugnen, bland annat sötpotatis, persiljerot, broccoli, paprika och rödbeta, supergott!! Efter det blev det fika med glass och hemmagjord chokladsås…
Melvin sov i flera timmar hos Erika men vaknade till strax innan vi skulle gå hem, lika glad som vanligt var han då.
Nu har vi nyss kommit hem och vi har verkligen haft supertrevligt. De som var där och Anders är ju så lättsamma…
Kvällen bjuder nog inte på så mycket mer än soffan och kanske en film… eller så blir det bara tv tittande… känner mig lite trött och då är kl bara 17.