Man blir glad av dans

Idag har vi varit i Älvsjö och besökt lite olika mässor på Stockholmsmässan. Först ut var Bak & Choklad där det var massor med folk. Det fanns massor att kolla på och många var väldigt generösa med smakprovningar. Nackdelen med denna mässa är just att det blir lite trångt och allting kommer man inte fram och kan kika på.

Blev i alla fall inhandlat lite Lakrits från Lakrids by Johan Bülow och lite kanderade mandlar. Barnen åt popcorn och provsmakade tårta och muffins så de var också nöjda.

Sen blev det en snabbtur in på Villa, Bostadsrätt mässan, där är inte så mycket för oss att kika på men lite inredning och träningsgrejor fanns det som var kul att titta på.

Sen blev det Underbara Barn och där blev det lite shopping av kläder till Felix, signerade böcker till båda barnen av en för mig ny bekantskap (får återkomma med recension av boken sen) samt att Felix fick gå på ett litet disco som anordnades av minstingen.

Man blir glad av dans både att utöva och se när någon dansar 🙂

Morgonstund har guld i mun

Vilken fantastiskt härlig dag vi haft idag. Solen har skinit och temperaturen har varit upp mot en 25 grader. Morgonen för mig började faktiskt med en VIP inbjudan till Tehuset Java. Vilken härlig butik de har på Odengatan 29 i Stockholm. Besök den om ni har vägarna förbi.

IMG_0136

Vi bjöds på en helt fantastisk frukost med både smörgåsar, yoghurt, te/kaffe och härliga bakverk.

IMG_0140

IMG_0141

Inbjudan till detta stod Charlotta på Loppi för, tack snälla för den inbjudan.

Vi fick en härlig introduktion och väldigt engagerade Figge berättade om de olika teerna som finns samt hur man hanterar dem.

IMG_0147

Jag är en sådan där tråkig tedrickare som mest bara dricker svart te, men nu blev jag nästan lite sugen på att prova lite nya sorter 🙂

Vilken är er favoritsort vad gäller te?

Är ni nyfikna på Tehuset Java så har de även en webshop och anger ni koden java9 så får ni 20% på hela sortimentet.

En blivande kock

IMG_5978

När Felix var hos mamma och pappa förra veckan så fick han hjälpa till med middagen. Han var så söt i det här förklädet. Han hade tvättat potatisen och skalat lite lök. Tror han uppskattar att få hjälpa till. Här hemma har han fått hjälpa till när jag gjort kycklinggryta. Han fick ansvara för att hälla i majs och champinjoner *S*.

Ska försöka involvera barnen lite mer i matlagningen och därför köpte jag egna knivar till dem när jag var på Mitt Kök mässan. Felix är för liten att använda sin men Melvin kan hantera en kniv.

Felix fick en rosa och Melvin en svart.

SP-51559700

Hållbarhet/återanvändning

logo

På pressfrukosten igår så var en representant för Stadsmissionen där och berättade om deras nya satsning “social supermarket”. Det är en butik som öppnar kring årsskiftet, butiken kommer ligga i Rågsved och där kommer det säljas livsmedel som ratats i en vanlig butik kanske pga att bäst före datumet börjar närma sig. Detta koncept underlättar för många som har det tufft ekonomiskt och ger dessutom arbetstillfällen. Ett mycket bra initiativ som gynnar de som har det tufft och att det verkligen handlar om hållbarhet och att använda våra resurser.

På mässan så fanns även en monter där olika saker visades upp som har med hållbarhet att göra. Trend-Stefan är involverad i den montern och visade ex upp en kaffekopp som var gjord av sump, återanvändning på hög nivå. Gillar sådana smarta lösningar.

Ett annat exempel sprang jag på för några veckor sedan hos Hanna Liska på pressdagen. Där fanns solglasögon som var tillverkade av gamla fiskenät. Återanvändning samt att det räddar livet på många havsdjur. Fiskenät som driver runt i havet kan orsaka mycket skada. Läs mer på Karüns sida.

IMG_5696

Jag är rätt så bra på det här med återanvändning. Jag säljer mycket av våra barnkläder eller  ger dem till ex migrationsboenden, Röda korset m.m. Vi grannar emellan här på området byter och köper en del av varandra också så här springer barnen runt i grannens kläder 🙂

Jag gör mitt bästa med sopsortering men där kan jag slarva en hel del då vi inte har möjlighet att ha återvinning någonstans (finns inget utrymme). Kan alltså bli bättre.
Södertälje kommun har gröna påsarna och det kan jag verkligen bli bättre på. Jag har inte använd dem nu på ett år för vi hade problem med en liten mus som tog sig in i vårt sopskåp och kalasade på matrester… nu tror jag den har “gått vidare” så får snart göra nytt försök med grön påse.
Vad gäller mat överlag så försöker vi frysa in rester för att sen slå ihop till en middag, det har jag blivit mycket bättre på.

Hur funkar det hemma hos er? Har du några andra smarta tips på hållbarhet/återvinning?

Lyxig frukost

Dagen började uppe i presscentret där jag och Cattis tog oss en fika i väntan på att pressfrukosten skulle börja. Vid 8.45 gick vi ner till The Garden där pressfrukosten hölls. Vi bjöds på god frukost i form av smörgåsar och kaffe/te.IMG_5920

Vi fick höra mer om kockarnas restaurang och vad som skulle serveras där. Vi fick höra en liten intervju med Alexander Sjögren som skall tävla i Bocuse dÓr Europe och fick en liten lektion om champagnen Bollinger, detta och annat intressant presenterades på frukosten. Efter all information bjöds vi ut utanför restaurangen…..

 

IMG_5926

….där det bjöds på både svenska och franska ostron samt champagnen Bollinger (supergod).

IMG_5930 IMG_5934 IMG_5940

Cattis och jag vågade oss på ostron (båda har provat för många år sedan). Jag provade ett normandiskt ostron men alltså, det är inte direkt gott. Cattis vågade sig på två ostron, modigt 🙂