Imorse åkte jag och Melvin ut till mina föräldrar, jag hade fått för mig att jag skulle bjuda dem på middag men passa på att laga den där. Skönare att åka till dem för då kan man sitta ute. Vi var där vid 11-tiden. Fikade lite och sen så åkte jag och mamma och handlade ingredienser. Väl hemma så kom granntanten och fikade och vi satt allihopa och pratade.
Började med maten vid 16-tiden och det var klart att äta vid 16.30. Tonfiskspaghetti är supergott. Man gör en smarrig sås på detta vis;
För 4 personer (vi var idag 5 personer och jag tog detta x 3 och det gick åt)
1 purjolök
2 dl lätt creme fraiche
2 paprikor
1 burk tonfisk i olja
salt och peppar
1/2 dl kapris
Bryn purjo och paprika, tillsätt creme fraiche, låt koka ihop någon minut. Tillsätt tonfisken och kryddor.
Kaprisen kan man lägga i på slutet eller strö över när såsen är klar (och röra om förstås).
Serveras till pasta.
Enkelt och supergott.
Pappa tyckte i alla fall det var smarrigt, vad övriga (mamma och bror) tyckte vet jag inte riktigt men de åt i alla fall 2 portioner så jag antar det var okej.
Nicke kom ut vid 17-tiden och åt han också, sen fikade vi och pratade strunt. Åkte hem vid 20-tiden.
johannapannan: Tack för tipset, fast oliver hoppar jag över, det äter varken jag eller sambon 🙂
vi gör tonfiskpasta på
olivolja, liten gul lök, krossade tomater, salt,peppar och tonfisk och rosmarin. funkar bra det med.
ett tips är att kasta i lite oliver i såsen också om man vill ha ltie mer “tjong” *fniss*
Fröken I: Kan lova att det är smaskens.
Superq: Lät inte helt fel det ni ska äta heller, är gott med pasta och sås.
I dag äter vi färsk pasta med sås gjord på kyckling, paprika, purjolök, ruccola, vitlök och creme fraiche. Mums!! Ska spara ditt recept. Trevlig helg!
Låter smaskens, det ska jag nog prova i helgen 🙂
Hej, Melvin kom nästan 6v för tidigt och vägde bara 1715gram. Får se hur vi gör på lördag, beror på väder och lust just då. Vi har dock inga hörselkåpor, det måste vi köpa i så fall.
Hej! Låter supergott. Måste skriva ner.
Jag tänkte bara på lilla Melvin. Hur mycket för tidigt född är han och vad vägde han då han kom?
Och du, satsa på paraden på lördag. Det går säkert att ta sig fram med vagnen. Tycker att folk har varit ödmjuka de gånger jag varit där. Har dock inte gått med vagn men förra året var jag höggravid.Glöm inte hörselkåpor till bebben om du står nära bara. Det är högt ljud.
Anna-Bell